シズル感

主に食べ物や飲み物を写した広告写真で使われる言葉で、新鮮さやみずみずしさを感じさせ、見る人の食欲や購買意欲を刺激する表現のこと。

もう少し詳しく

冷えた飲み物のグラスに付く水滴や、揚げたての料理から立つ湯気など、五感を刺激する要素を強調することで生まれる表現である。もとは料理写真の撮影現場で使われてきた言葉で、写真の演出では水滴や湯気の量、ライティングなどを調整してこの感覚を高める。印刷やデザイン、広告の分野では、食べ物や飲み物に限らず、人物や風景など見る人の感覚を刺激するような表現全般に対しても使われるようになっている。

由来・雑学

語源は、肉や揚げ物を調理するときに立つ「ジュージュー」という音を表す英語「sizzle」だとされる。

関連語

ライティング／テクスチャー

参考

キヤノン／Wikipedia