テキスト

文字や文章の集まりを指す語で、情報処理では文字コードだけで構成された文字列データのことをいう。教科書（textbook）の略称としても使われる。

もう少し詳しく

印刷業界では、ワープロやテキストエディタで入力した原稿データを指すことが多い。画面上で文章を確認しただけでは文字化けを見落とす恐れがあるため、プリンタで紙に出力してから確認する運用が取られる。データそのものは、文字情報だけで構成された単純なファイル形式で保存されるのが基本である。

語源はラテン語で「織る」を意味する語とされ、英語のtextile（織物）と同じ系譜の語ともいう。文学批評の分野では、印刷などされた文字列としての作品を指して「テクスト」と表記されることもある。

関連語

文字コード／原稿／テキストエディタ／文字化け

参考

JFPI／Wikipedia