印刷の現場から、つくる人のそばへ。
食品の変質や腐敗を軽減させる機能をもたせた包装のことをいう。青果物や生鮮肉、生鮮魚肉などの鮮度を保つ目的で使われる包装である。
全国段ボール工業組合連合会の資料では、青果物や生鮮肉、生鮮魚肉などの鮮度を保つ包装として説明されている。
食品包装/脱酸素剤/軟包装/真空包装
JIS Z 0108:2012 包装-用語/全国段ボール工業組合連合会
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